Zdradzamy wielką tajemnicę - dlaczego frytki z McDonalds są takie dobre

Ilu ludzi, tyle opinii, ale zdecydowana większość moich znajomych twierdzi, że frytki z McDonald's są o wiele lepsze niż z innych znanych sieci dostarczających szaremu człowiekowi rozrywki w postaci kupy niezdrowego jadła. Cała magia frytek od przesympatycznego klauna zostaje zdemaskowana w tym artykule - teraz i ty będziesz mógł przygotować pyszne ziemniaki w paski na obiad!

#1. Każdy przepis na dobre frytki rozpoczyna się tak samo...

#2. Pożycz kilka dużych ziemniaków od sąsiada...

#3. Obierz ziemniaki.

#4. Potnij na cienkie paski.

#5. Przygotuj miseczkę z zimną wodą - najlepiej rozpuść kostki lodu.

#6. Zamocz paski ziemniaków w zimnej wodzie.

#7. Wyciągnij po 5 minutach.

#8. Odsącz z wody na cedzaku.

#9. Przygotuj miseczkę z wrzącą wodą.

#10. Wsyp jedną łyżeczkę cukru.

#11. Wlej łyżeczkę syropu kukurydzianego.

#12. Wrzuć odsączone z zimnej wody ziemniaki.

#13. Mocz we wrzątku przez 10 minut.

#14. Odsącz z wody w cedzaku.

#15. Wysyp ziemniaki na papierowy ręcznik kuchenny, aby ten wyciągnął z nich jak najwięcej wody.

#16. Odłóż ziemniaki do zamrażalnika na 20 minut.

#17. Wyjmij ziemniaki z zamrażalnika i wrzuć je do garnka z gorącym olejem.

#18. Trzymaj ziemniaki w naczyniu przez minutę.

#19. Wyjmij ziemniaki z garnka.

#20. Odłóż na drewnianą deseczkę.

#21. Pozwól ziemniakom ostygnąć.

#22. Wrzuć ziemniaki ponownie do gorącego oleju.

#23. Tym razem niech gotują się przed 5 minut.

#24. Wyciągnij ostrożnie pyszne fryteczki z garnka.

#25. Najlepiej wrzuć je do papierowego opakowania, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

#26. Chrupiące na zewnątrz i mięciutkie wewnątrz.